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                            臨朐縣鑫鴻源食品廠
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                            • 學做幾款好吃不膩的白條鵝做法[2021-06-26] ?【當歸枸杞鵝湯】材料:白條鵝一只,枸杞一小撮、適量當歸、姜、鹽、小油菜芯、蔥花。制作過程:1、鮮鵝清洗干凈,手拎著鵝腿,勺子舀熱水澆在鵝身上;2、當歸、姜片同...詳情>>

                            • 養殖大雁鵝來治蝗的理論分析[2021-06-19] ?1、大雁鵝是鴨科雁屬,以捕食昆蟲和食草為主。該雁鵝又稱朗德鵝、灰雁、野鵝,其軀體肥大,大的可大于10kg,體質壯實,繁殖能力、抗疾疫能力強,活率高,飼養和管理...詳情>>

                            • 鵝肥肝這樣做簡單又好吃[2021-06-12] ?一、秘鹵鵝肝:原料:適量鵝肥肝調料:適量香菜、香蔥,姜、桂皮、白豆蔻、八角、香葉、干辣椒、草果、老鹵汁、鹽、鮮醬油、海鮮醬。做法:1、將鵝肝改刀焯水之后,放入...詳情>>

                            • 辨別凍鵝肝質量的辦法[2021-06-04] ?Foie Gras是鵝肝法文名稱,而Saute是煎煮法文名稱,所以如果法國餐館的開胃菜里有Foie Gras Saute,那就是炒鵝肝的法文。在品嘗炸鵝肝時,...詳情>>

                            • 你知道幾種家常炒法式鵝肝的方法?[2021-05-29] 一、炒鵝肝的做法:1、法式鵝肝和鵝胗切小塊,蔥切段,姜切絲。2、酸筍切小條浸泡一下撈出瀝干水分。3、鍋里油熱,放姜絲蔥段爆香,再放入鵝肝鵝胗。4、加入浸泡過酸筍...詳情>>

                            • 學學用凍鵝肝制作醬鵝肝與土匪鵝肝的技術[2021-05-22] 一、醬鵝肝:主料:凍鵝肝700克、干黃醬40克、紅辣腐乳汁3勺料酒5勺、海鮮醬油3勺桂皮一段輔料:大蔥3段、老姜5片、大蒜4個、花椒15粒、大料2粒、干辣椒2個...詳情>>

                            • 一看便會的清酒鵝肝做法[2021-05-15] 一、熘肝尖:主料:清酒鵝肝200g、韭苔一小把、木耳適量、山藥(或筍)適量、大蒜半頭、小蔥適量。輔料:鹽一小勺、生抽一勺、糖一小勺、醋兩勺、胡椒粉一小勺、淀粉一...詳情>>

                            • 不同鹵制法對白條鵝腿肉品質及其風味的影響研究[2021-05-07] 據悉,有研究人員研究了定量鹵制、老湯鹵制和白煮鵝肉產品的品質及揮發性香味成分的差異,為白條鵝肉的定量鹵制的工藝開發和技術推廣提供了一些理論依據。一、定量鹵制:白...詳情>>

                            • 蒜香與麻辣清酒鵝肝的制作法子來啦[2021-04-30] 一、蒜香鵝肝:主料:清酒鵝肝(適量)調料:姜(幾片)干辣椒(2個)花椒(20顆)八角(2個)桂皮(1塊)香味(5片)白酒(適量)蒜末(適量)姜末(適量)大蔥末(...詳情>>

                            • 好吃又好做的白條鵝做法[2021-04-24] 一、荷香風鵝籠:材料:糯米,白條鵝,甜豆,蝦仁,紅椒粒,火腿丁,荷葉調料:老抽,豬油,黃油,鹽,雞精,味精,生粉,白糖,色拉油,香菜葉,紅櫻桃做法:1、將糯米入...詳情>>

                            • 三款不同風味的凍鵝肝做法[2021-04-17] ?隨著人們對生活品質要求的不斷上提,即便是普通的食材也要尋求多種不同的口味,本文小編為大家帶來的是三款不同風味的凍鵝肝做法,一起學習下吧:一、 山藥青筍炒鵝肝:...詳情>>

                            • 簡說大雁鵝常見疾疫的防控辦法[2021-02-21] 一、預治措施:1、藥物控制:大雁鵝群中出現疾疫雁鵝后要及時進行隔開,并加強環境消毒,同時可選擇使用以下任一種藥物對疾疫雁鵝進行及時控制。在疾疫鵝飲水中,按50m...詳情>>

                            • 適合孩童與大人吃的清酒鵝肝做法[2021-01-30] 做法一】咖喱洋蔥鵝肝餅的做法:食材用料:清酒鵝肝50克,洋蔥45克,胡蘿卜25克,咖喱塊10克,雞蛋1個,面粉30克,鹽少許,清水少許,食用油適量。做法:1、咖...詳情>>

                            • 用白條鵝制作肉脯的過程[2021-01-16] 具體的制作過程如下:一、配料:廣味配料:白條鵝?肉100kg,醬油8kg,白糖13kg,胡椒面0.1kg,鮮雞蛋2kg,味精0.2kg,白酒1.0kg。二、 制作過程:1、屠宰加工:按照普通的方法將鵝...詳情>>

                            • 快來學習清酒鵝肝的多種做法吧[2020-12-26] 怎樣才能做出好吃又美觀的清酒鵝肝呢?請跟隨小編來學做下列幾種做法吧:【做法一】:原料:鵝肝50克,紫米飯15克,薄荷2片,蒸胡蘿卜1個。調料:黃油、胡椒粉各2克...詳情>>

                            • 如何提取凍鵝肝中的卵磷脂?[2020-11-14] 據悉,提取凍鵝肝中卵磷脂的辦法有二,具體工藝如下:1、臨界流體的萃取法:這是一項現代較為流行的高新分離萃取技術,其原理是CO2處于臨界溫度、臨界壓力條件時,其物...詳情>>

                            • 清酒鵝肝這樣做可以當飯吃喲[2020-12-12] 通常清酒鵝肝的做法較為藝術,做出來只能當作輔食,沒法填飽肚子,本文我們來講述兩種能夠當飯吃的鵝肝做法,滿足大家味蕾,且看下面的詳細做法介紹吧:一、胡蘿卜鵝肝炒雞...詳情>>

                            • 學做簡單的三款清酒鵝肝制作法[2020-10-31] 做法一】:材料:牛里脊肉約200克、清酒鵝肝150克、土豆(黃皮)50克、小麥面粉15克、牛奶50克、百里香3克、洋蔥(紅皮)20克、黑菌35克 、紅葡萄酒15...詳情>>

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